|
|
Vissalade Met Tonijn En Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
VOOR SALADE:
4 tomaten, in blokjes gesneden
4 gekookte aardappelen in blokjes gesneden
450 g tonijn op olie, uitgelekt en gevlokt tot kleiner stukjes
3 ansjovisjes, fijn gesneden
1 ui, fijn
3 teentjes knoflook, heel fijn gesneden
6 - 8 zwarte olijven, gehalveerd in lengte
ijsberg bladeren van nerf ontdoen en in reepjes gescheurd
6 gekookte eieren, elk ei gehalveerd (voor garnering)
VOOR DRESSING:
8
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Maak dressing en laat voor 20 min. weken.
2. Meng alle ingrediënten voor salade en meng erna dressing erdoor.
3. Verdeel sla over 6 borden en verdeel salade erover.
4. Garneer met ei.
|
|
|